Potřebujeme:

zelený čaj nebo černý čaj, citrony (1 citron na PET láhev čaje), dle chuti mátové lístky - cukr nebo med

Jak na to:

Uvaříme si v konvici vodu na čaj a mezi tím si do nějaké větší konvice nasypeme asi 3-5 čaj.lžiček čaje. Ledový čaj je zpravidla silnější než normální. Poté zalijeme převařenou vodou a necháme cca 5min. luhovat. Poté čaj přecedíme do nějaké další konvice a přidáme dle chuti cukr nebo med. Ledový čaj by měl být sladší, přidáme vymačkanou citronovou šťávu., opět dle chuti. Nedoporučuji Lemonku, protože je umělé povahy. Necháme vše vychladnout. Poté připravený čaj přelijeme do PET láhve a dáme vychladit do mrazáku. Po vychlazení uchováváme v ledničce a můžeme podávat s lístkem máty.

Šimarijský čaj

300 ml vody, 300 ml slivovice, 2 - 3 polévkové lžíce cukru, med podle chuti (řekněme 5 polévkových lžic)

Jak na to:

Zkaramelizujeme cukr a zalejeme ho vodou. Uvedeme k varu a rozpustíme med. Potom rozléváme do sklenic a doplníme slivovicí v poměru jedna ku jedné. Pijeme horké. Nápoj lze užívat s poměrně značným úspěchem proti nachlazení a obecně proti stavům, kdy na nás něco leze.

Ruská káva

Potřebujeme:

Káva, 0,3 dl vodky, cukr, může být i šle­hačka.

Jak na to:

Připravíme kávu v kávovaru, případně moka bez kávové usazeniny, nalleme do šálku a přidáme cukr a vodku. Můžeme doplnit šle­hačkou.

Ledová káva

Potřebujeme:

1dl uvařené instatntní kávy, 2 kostky ledu, 2cl vaječné koňaku - nemusí být 1cl smetany

Jak na to:

Do mixéru dáme kostky ledu, přidáme uvařenou kávu, vaječný likér a smetanu. Po rozmixování vlijeme do sklenic s ouškem a ozdobíme kopečkem ušlehané smetany a posypeme čokoládovými hoblinkami.

Jahodový koktejl

Potřebujeme:

1 porce: 4 lžíce čerstvé jahodové šťávy, 6 menších jahod, 0,15 l sojového mléka, 1 lžíce medu, led a citronová šťáva

Jak na to:

Čerstvou jahodovou šťávu nalijeme do mixéru, přidáme očištěné nakrájené jahody, sojové mléko, rozpuštěný med a jednu kostku ledu. Mixujeme do pěny a poté přidáme citronovou šťávu podle chuti. Nalijeme do připravené sklenice a podle chuti zchladíme ještě kostkami ledu. Nakonec zdobíme plátky citronu.

Banánový koktejl

Potřebujeme:

1 středně velký banán, 3 dcl mléka,1 vanilkový cukr, 1-2 lžíce zmrzliny (libovolná příchut'),šlehačka ve spreji

Jak na to:

Banán,mléko a cukr smícháme a rozmixujeme.Nalijeme do sklenice,přidáme lžíci zmrzliny a ozdobíme šlehačkou,kterou můžeme ještě posypat nastrouhanou nejlépe hořkou čokoládou

Borůvkový koktejl

Potřebujeme:

100 ml borůvek, 1 banán,150 ml sójového nebo ovesného mléka nebo jemného jogurtu, 1 čajová lžička med

Jak na to:

Borůvky a banán rozmixujeme s mlékem nebo s jogurtem. Podle chuti osladíme medem.

Banánový koktejl s broskvemi

Potřebujeme:

2 banány, 2 broskve, 200 ml vychlazeného nízkotučného mléka, 1 PL pískového cukru, 40 ml brandy nebo rumu, 20 ml vaječného likéru.

Jak na to:

Banány oloupeme, kousek odložíme. Broskve opláchneme, rozkrojíme a pecky vyjmeme, oddělíme jednu polovinu. Nakrájené ovoce a trochu mléka s cukrem rozmixujeme, dolijeme zbylé mléko, alkohol a znovu rozšleháme, přelijeme do vyšších sklenic a doplníme vaječným likérem. Kousky zbylého ovoce nakrájíme, navlékneme na dřevěné špízy a položíme je na sklenice.

Jogurtový koktejl

Potřebujeme:

1 bílý jogurt, 1 1/2 - 2 dl mléka, 3 lžíce medu, 1 – 1 1/2 dl pomerančové šťávy nebo džusu

Jak na to:

Všechny uvedené přísady nalijeme do mixéru a 1/2 minuty mixujeme.
Koktejl je velmi oblíbený u dětí.

Piňa Coláda

Na 1 porci: 4 cl bílého rumu,4cl ananasové šťávy, 1cl likéru z kokosového ořechu,jemná ledová tříšť,1 kousek ananasu, koktejlová višeň

Jak na to:

Rum,ananasovou šťávu a likér dejte do šejkru a důkladně promíchejte. Do koktejlové sklenice vložte ledovou tříšť a vlijte nápoj.klenici ozdobte kouskem ananasu a koktejlovou višní.

Potřebujeme:

0,2 dl koňaku (brandy), 0,5 dl rumu, 1/2 lží­ce citronové šťávy, 1/2 lžíce citronového si­rupu, lžíce drceného ledu.

Jak na to:

Do šejkru (maté termosky) dáme všechny náležitosti i s ledem, řádně protřeseme a nali­jeme do sklenky.

Alkoholický nápoj

Potřebujeme:

1 černé pivo 12ti stupňové lahvové, 2 neslazená mléka Tatra v plechovce, 2 vanilkové cukry o 20 g, 1/4 l rumu, 170 g kakaa, 1/2 kg cukru krystal

Jak na to:

Do vlažného rumu a mléka přidáme pivo, vanilku, cukr a kakao. Sváříme ve velkém hrnci 8 minut. Popíjíme teplé či studené.